samedi 16 août 2008

Chimayo

Capsicum annuum
Origine:USA (Nouveau mexique)
Force:4
Capsaicine :1500 à 2500 unités
Hatif ++ : 30-40 jours (vert), 65-70 jours (rouge).

Voici l'un des piments les plus hâtifs au monde, qui commence à fleurir alors qu'il n'est encore qu'une plantule. Les premiers piments verts arrivent après seulement un mois de plantation extérieur.
Les fruits sont trés sucrés à maturité. Ils sont triangulaires avec de longs pédoncules incurvés et pendent sous les feuilles.
La taille des piments va de 6 à 10 cm par 3 cm de diametre à la base.

Cette variété du Nouveau-Mexique est utilisée pour la préparation de piments verts rôtis sur grill.
Les fruits matures séchent facilement sur les plants.

Culture en pot trés facile.
Hauteur:0,50m


Rare
Provenance :échange
Culture : 2007-2008
gr:d








1 commentaire:

Anonyme a dit…

bonjour
ou se procurer de la graine de piment chimayo?
Merci
Daniel