Capsicum frutescens
Culture 2024 - 2025 - 2026
Synonymes : Dragon Thaï
Origine : Asie / Thaïlande
Force : 7/8
Fruit : allongé et conique
Taille : 4 à 6 cm
Couleur : vert puis rouge à maturité
Hauteur : 1,00m
Description : plants de piments portant des grappes de fruits serrés et érigées.
Utilisation : séché, poudre, sauces, pickles...
Historique : un piment roi de la gastronomie Thaïlandaise.
Observation : pour la photo, j'ai laissé tous les piments mûrir. La floraison s'est complètement arrêtée. Maintenant, je les cueillerai des qu'ils commenceront à changer de couleur. Cueillette et un coup de booste à base de purin de consoude et ça devrait repartir.😍
A suivre
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