Capsicum Chinense
Synonymes : Arivivi Gusano - Arivivi gusanito - Caterpillar Pepper - piment chenille bolivien - Aribibi gusanito - Aka Caterpillar .
Origine : Bolivie(région de Santa Cruz / ville d'Aribibi)
Force : F 9/10 --- 30 000 à 450 000 SHU
Fruit : fripé en forme d'asticots / chenilles (3 à 5 cm)
Couleur : vert clair à blanc ivoire / crème à maturité
Goût : arôme intense avec des notes fruitées d'agrumes et de citrons.
Utilisation : sauces hot, poudre.
Description : plant compacte au feuillage dense portant une multitude petites fleurs blanches et après fécondation des fruits de forme allongée et tordue ressemblant à une chenille ou un asticot.
Historique : le piment 'Aribibi Gusano' est une variété rare de Capsicum chinense originaire de Bolivie. Gusano signifie"ver" en espagnol.
Graines et plants ici
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